L’Ultimo Mulino ist das aussergewöhnliche Beispiel einer Wassermühle aus dem 17. Jahrhundert und wurde von der Region Friaul-Julisch Venetien unter Denkmalschutz gestellt.

Die Struktur der Mühle weist auch heute noch spezifische traditionelle Charakteristiken auf, wie z.B. die alten Mühlsteine, die mit den drei grossen externen Mühlrädern verbunden und noch vollkommen funktionstüchtig sind, Dank auch der sorgfältigen, von der Familie Balestrieri veranlassten Restaurierung.